Чтобы не пригорали, надо просто сковороду прокалить хорошо до жарки.
хз. на Богдановой сковородке не всегда прокатывает хД
да. блины у всех разные. тут согласна)
Литературный форум Белый Кот |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Литературный форум Белый Кот » Флуд (о наболевшем) » Все странно
Чтобы не пригорали, надо просто сковороду прокалить хорошо до жарки.
хз. на Богдановой сковородке не всегда прокатывает хД
да. блины у всех разные. тут согласна)
Морковь
Я не слежу, но у меня от очень сладкого эээ... приходы вплоть до головокружения легкого. хд Диагноз не установлен и не надо.
Татьяна Воинова
Я в школе очень любила Масленицу, когда традиционно каждый у нас в классе приносил по несколько блинов из дома - все такие разные, занимательно, хотя я и не особо гурман.
*мамо? это ты? впрочем, сходство есть - мне иногда после купания в местном море кажется, что у меня на голове не волосы, а ботва - зеленое и торчком *
Отредактировано supizshkur (2010-02-07 21:12:21)
*мамо? это ты? впрочем, сходство есть - мне иногда после купания в местном море кажется, что у меня на голове не волосы, а ботва - зеленое и торчком*
*задумалась: радоваццо или обскорбляццо хД*
*просто задумалась и слегка напряглась... че-та с возрастом неувязки. на другом форуме мне пытались намекнуть, что я лабораторный продукт генной инженерии с чипом в башке, там я яростно отбивалась... а ведь родители были люди по крайней мере
*
*задумалась: радоваццо или обскорбляццо хД*
Такой симпатичной морковке только млеть от удовольствия
Татьяна Воинова
+1 Морковкам вообще-то идёт зеленый ))
ох уж мне эти комплиментики хД
Ну вы ваще! У всех все разное! Я тогда тоже про свои расскажу. В тесто: молоко\кефир\вода (когда что есть и чего не жалко), соль, сахара немного, сода, подс масло немного, яйцо (на поллитра одно), мука, маргарина немного. Если прилипает (бывает посему-то), можно взять кусок сала, наколоть на вилку и смазывать сковородку перед каждым блином. Или печь на подс масле, наливая немного.
Чтоб они слипАлись - я такого не слыхала. Я ваще складываю сразу вчетверо и кладу на тарелку по кругу как кружочки колбасы кладут, чтоб каждый выставлялся немного из-под другого.
Начинку я делаю разную, но чаще выставляю несколько блюдечек с тем, во что можно макать эти блины: варенье, грибы со сметаной, сгущенку, йогурт, сметану и т д.
Мои биже к Татьяниным, наверное.
Толстые блины на дрожжах - искусство. Здесь их берут мокрой рукой из квашни - а больше никак не получится! - и на сковородку. Даже, пожалуй, это оладьи.
Попроще - на кефире небольшие блины.
Отредактировано Читатель (2010-02-07 21:58:06)
А почему все вкусненькое надо обязательно к празднику приурочивать?Вот и матушка моя тоже так же рассуждает - мол, праздник еще не наступил, зачем и стараться?А просто так праздник сделать? Разве это плохо?
хдддд Ну, блины - не такой уж праздник, если честно. Пироги покруче будут. Я уже теперь думаю, что самая полезная еда - простая.
*на неделе напрошусь к маме на блины и выясню, зачем-таки она смазывает маслом...*
Мы тоже любим блюдечки с разным всяким - семья большая, блинов мнооого нужно было, маме лень было каждый заворачивать... хдд Это я наверняка знаю.
И салом она смазывает, ага. Смазывала, пока блинную сковородку ей не подарили...
А у мене сала нету, я, как бабушка, маслом подсолнечным на марлевом комочке смазывала. Ничего не пригорало, ага.
*эх, я бы ко всем по очереди на блины сходила попробовать... опять моя нездоровая тяга к коллекционированию разыгралась*
Я уже теперь думаю, что самая полезная еда - простая.
Если рассматривать, как еду, - то может быть. А вообще, хорошо приготовленные блюда - уже не просто еда, а элемент именно праздника, атрибут общения - действительно, так приятно посидеть с хорошими людьми за чашкой чая с тортом (пусть даже и вредным), поговорить о том, о сем...
*на неделе напрошусь к маме на блины и выясню, зачем-таки она смазывает маслом...*
Чтобы мягкими были.
Лоторо
О. Возможно. В блинах я полный профан. Но к маме все равно буду напрашиваться хд.
семья большая, блинов мнооого нужно было, маме лень было каждый заворачивать... хдд Это я
Не в том дело, что лень, а в том, что каждый любит с разной начинкой. И я не представляю, как можно завернуть сгущенку. И чтоб еще они потом все не пропитались и не получилось общее месиво на тарелке. хдд
Дочери блины не складываю вчетверо, она любит поджаристые края.
Младший раскладывает каждый блин, кладет туда варенье и скручивает трубочкой.
Себе я делаю без сахара (первые) и кладу отдельно, чтоб есть с яйцом всмятку.
У каждого свои причуды.
Если рассматривать, как еду, - то может быть. А вообще, хорошо приготовленные блюда - уже не просто еда, а элемент именно праздника, атрибут общения - действительно, так приятно посидеть с хорошими людьми за чашкой чая с тортом (пусть даже и вредным), поговорить о том, о сем..
Как бы помягче...хдд Елена, у меня семья 6 человек и стаж семейной жизни 25 лет почти. И все едят только дома всегда, а если на работе - то тоже берут мною приготовленное. Ещё к детям заскакивают друзья и тоже общаются, поедая мои атрибуты. Для меня праздник - когда можно накромсать колбасы и съесть её с хлебом, отламывая от буханки. (Шутка, в которой есть доля шутки)
А вообще я с Вами согласна насчет еды - атрибута общения.
Мы уже вчера блины готовили - родительская суббота же ж какбы
раздразнили вы во мне монстра
*ушла есть ... йогурт*
Мы уже вчера блины готовили - родительская суббота же ж какбы
Я не знала.
Но меня блины вообще бывший парень учил делать хДДДД
Ыыыы, представьте себе - аналогично. Недавно вот вздумала повторить по записанному рецепту, но в двойном объёме - получилось что-то не то...
Эх, он-то умел готовить на глазок. =(
PS Ну вот, пока мать флудила на вконтактике, тут уже политические холивары развернулись. =))
Отредактировано Morlot (2010-02-08 00:07:41)
Голосую за возвращение разговора к блинам!!! (Которые, кстати, можно обсудить в теме ЕДААА!!)
Как показывает практика, обсуждения в специально отведенных для них темах быстро увядают
мне странным не кажется, потому что общаются в реальном времени, касаются каких-то тем в процессе. а прыгать из одной темы в другую не очень-то и удобно
мне странным не кажется, потому что общаются в реальном времени, касаются каких-то тем в процессе. а прыгать из одной темы в другую не очень-то и удобно
*шепотом на ушко* Маричка, как я тебя понимаю.
*Свикс, кажется засел в кустах и нервно поигрывает баннхамом XDDDDDDDDDDDD*
Маричка, как я тебя понимаю
а я-то себя как
Вам не кажется это странным? (к теме)
Чрезвычайно. Мир - поразительно странная штука.
И люди. Люди все странные, поголовно.
Сегодня так активненько на форуме. Даже странно...
А Тиу какая молодец — может, взбаламутит наших талантищей, и они сподобятся заявить о себе миру. (хотя то, что Тиу молодец, вовсе и не странно)
И люди. Люди все странные, поголовно.
Морлот, душечка, вы тоже это заметили, да?
А то как же. Я ведь тоже человек... XD
А если учесть, что при желании странность можно найти где угодно, то вообще клёво.
Хорошо быть философом - как хочешь, так и видишь мир. XD
А то как же. Я ведь тоже человек...
А я-то думала, я одна такая
в почтовом ящике явно просматривается какое-то уведомление. а у меня нет ключа от ящика, аы!((
Вы здесь » Литературный форум Белый Кот » Флуд (о наболевшем) » Все странно